除夕那一天，牙克石下了一场大雪。

葛芸清的包子铺正在大雪中冒着腾腾的热气，窗棂上堆满了雪，雪格子里的人正在忙碌。

牟雯写牌匾：今日卖饺子：羊肉大葱、牛肉大葱、韭菜鸡蛋。新年快乐。在新年快乐后面画了一颗心。

数量不多，是为了年纪很大孩子不在身边的老人包的，一块钱一份，15个饺子。她们准备包30份。

葛芸清问牟雯在北京有没有自己包过饺子，牟雯说有呀，我跟我的室友，就是我的好朋友楚凌，周末总在家里包，我跟你说过的呀。

“楚凌喜欢你包的饺子吗？”葛芸清问：“南方人能吃得惯吗？”

“谁能不喜欢我包的饺子啊？我那是得了牙克石第一包子铺老板真传的手艺啊！”牟雯想：不仅楚凌喜欢，住在北京万柳中路的谢崇也喜欢啊。谢崇可是一口一个的！

有人过来买饺子，葛芸清不卖，对人家说：“你别懒了，你回家自己包点吧！”人家也不生气，嘿嘿嘿笑一声，走了。葛芸清的饺子该卖给谁她心里是有数的，九点多的时候，还剩三份。她给了牟雯一个地址，让她上门卖饺子。

这活牟雯每年都干，早已轻车熟路。戴着上自己的毛手套、裹上厚毛线围脖，拎着保温壶就出门。在门口碰到邮递员，递给她一张单子，让她赶在11点前去邮局取。

牟雯看了眼，寄信人她不认识，也不知那是什么东西，就揣进衣兜里去送饺子。

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