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129.初尝火锅
火锅聚餐在周日,但苏彬从周六下午就开始忙活了。
吃火锅,最重要的就是汤底,俗话说,无鸡不香,无鸭不鲜。虽然中国超市有现成的汤底调味料卖,但苏彬总觉那都是味精鸡精弄出来的,不太卫生,于是打算自己熬。
很早就在亚马逊订了一口“madeinchina”的鸳鸯锅,虽然来人当中只有孙昱杰能吃辣,但苏彬还是打算做两种汤底——猪骨麻辣汤和清鸡汤。
猪骨汤在“苏老板”就能弄到现成的,省了苏彬一道工序,鸡汤却要提前炖。
从洗鸡入锅开始,煮沸、去油、过滤、冷却、刮油……苏彬花了整整一下午时间才炖出一锅香气四溢的老鸡汤。
把金飞馋得几乎每半个小时一趟地往厨房里跑,但每一次去,都被苏彬赶了出来,本以为等晚上就能吃了,结果某人熬完汤把锅盖一盖,直接冻进了冰箱。
金飞抓狂道:“都已经忍了一下午了,你还想让我忍一晚上?小心老子半夜三更起来把你的汤都喝了!”
苏彬:“你有病哇,这是火锅锅底!没加盐,你当水喝啊?还是冷的,不恶心吗?”
金飞:“……”尼玛~明明闻起来这么香,为什么被这小子一说,一点胃口都没了tat~
次日上午,苏彬拉金飞当司机去火车站接李美菡。
“不是上个礼拜刚见过么?怎么又来了?那妹子是不是还对你上心呢?”金飞很犀利。
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